■くだもの農家がつくるシュトーレン

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奈良県産いちごのドライフルーツと上質なバターを使用し、
バニラとスパイスを効かせた、堀内果実園オリジナルのシュトーレンです。

シュトーレン発祥の地、ドイツでは
クリスマス当日に向けて、カウントダウンのように、薄くスライスしたシュトーレンを少しずつ食べていく習慣があります。
徐々にドライフルーツと生地がなじみ、日々変化していく食感と味わいを楽しめるクリスマス菓子です。



近年人気が高まっているシュトーレン、外国産のドライフルーツを使用している商品が多い中で、堀内果実園では「国産ドライフルーツ」の使用にこだわっています。
奈良県産ブランドいちごである古都華やあすかルビーなどを使い、ヘタを一粒ずつ丁寧に手作業で取っていきます。
セミドライやフリーズドライに仕上げたいちごは、とても風味豊か！

フリーズドライのいちごは、粉末状にしてたっぷりと生地へ練り込みました。
生地をほんのりピンク色に染めています。
着色料を使用していないからこその自然な色味となっています。



セミドライのいちごは、ブランデーにじっくりと漬け込んだあと生地へ散りばめました。
いちごの風味をしっかりと感じさせ、日ごとにシュトーレンを味わい深くしていきます。

生地にはきれいな緑のピスタチオも。
甘酸っぱいいちごと個性的で風味豊かなピスタチオは相性抜群。
今回の小さな名脇役です。

クリスマスまでのカウントダウンにはもちろん、年末やお正月までお楽しみいただくのもおすすめ。
一年の締めくくりのご褒美に、帰省の際の手土産にも。
じっくり寝かせたシュトーレンをぜひお楽しみください。


■商品詳細

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[ 原材料 ] バター（国内製造）、小麦粉、セミドライいちご、グラニュー糖、上白糖、牛乳、ピスタチオ、粉糖、ローマジパン、ラム酒、イースト、フリーズドライいちご、食塩、オールスパイス、バニラシュガー／香料（一部に小麦・乳成分・アーモンドを含む）
[ 内容量 ] 350g
[ サイズ ] W180×H35×D90mm
[ 賞味期限 ] 出荷日より30日
[ 発送 ] 常温
[ 発送時期 ] 11月15日までにご注文 → 12月1日〜7日にお届け
11月16日〜25日までにご注文 → 12月8日〜15日にお届け
11月26日以降のご注文 → 12月16日以降にお届け
12月11日以降のご注文 → 12月21日以降にお届け


■ご注意

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ご予約締切は「12月中旬ごろ」を予定しております。
限定数に達した時点でご予約受付を終了とさせていただく可能性もございます。

お届け希望日は、12月22日以降でご指定の場合のみ承ります。
15日以前のお日にちを、お届け希望日にご選択いただいておりましても承ることができません。
（記載通りの「お届け予定時期」にご手配させていただきます）

他の商品を一緒にご注文いただいた場合、シュトーレンのお届けにあわせて、全てまとめて発送いたします。
別々の配送をご希望の場合は、カートを分けてご注文ください。
青果物との同送は基本的には承ることができません。（別途送料を頂戴し、分けて出荷を行わせていただくこととなります）

ご予約商品も通常商品と同様に、お支払いは「先払い決済」となります。
商品お届け前に決済を行わせていただきますのでご了承ください。（※代金引換を除く）
ご予約商品のキャンセルは、基本的にはお受けいたしかねます。

配送方法には【常温】【冷蔵】【冷凍】があります。
違う配送方法の商品を同じカートに入れますと、（例えば常温配送と冷蔵配送）システム上、商品購入ができなくなります。
恐れ入りますが、配送方法ごとに分けてカートに入れ、ご購入ページへお進み頂きますようお願い申し上げます。