■今が旬のいちごを使ったシュトーレン

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奈良県産いちごのドライフルーツと上質なバターを使用し、
バニラとスパイスを効かせた、堀内果実園オリジナルのシュトーレンです。

シュトーレンはクリスマス当日に向けて、カウントダウンのように少しずつ食べていく、ドイツのクリスマス菓子です。

徐々にドライフルーツと生地がなじみ、日々変化していく食感と味わい。
今回はいちごの旬の時季にあわせて、数量限定でシュトーレンを販売いたします。
春へのカウントダウンにぜひどうぞ。



近年人気が高まっているシュトーレン、外国産のドライフルーツを使用している商品が多い中で、堀内果実園では「国産ドライフルーツ」の使用にこだわっています。
奈良県産ブランドいちごである古都華やあすかルビーなどを使い、ヘタを一粒ずつ丁寧に手作業で取っていきます。
セミドライやフリーズドライに仕上げたいちごは、とても風味豊か！

フリーズドライのいちごは、粉末状にしてたっぷりと生地へ練り込みました。
生地をほんのりピンク色に染めています。
着色料を使用していないからこその自然な色味となっています。



セミドライのいちごは、ブランデーにじっくりと漬け込んだあと生地へ散りばめました。
いちごの風味をしっかりと感じさせ、日ごとにシュトーレンを味わい深くしていきます。

生地にはきれいな緑のピスタチオも。
甘酸っぱいいちごと個性的で風味豊かなピスタチオは相性抜群。
今回の小さな名脇役です。

ご自宅用にはもちろん、ギフトとしてもおすすめです。
数に限りがございますのでご注文はお早めに！


■商品詳細

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[ 原材料 ] バター（国内製造）、小麦粉、セミドライいちご、グラニュー糖、上白糖、牛乳、ピスタチオ、粉糖、ローマジパン、ラム酒、イースト、フリーズドライいちご、食塩、オールスパイス、バニラシュガー／香料（一部に小麦・乳成分・アーモンドを含む）
[ 内容量 ] 350g
[ サイズ ] W180×H35×D90mm
[ 賞味期限 ] 出荷日より30日
[ 発送 ] 常温
[ 発送時期 ] 2月27日頃より 発送開始
※お届けまでに通常よりお時間を頂戴する可能性がございます。


■ご注意

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限定数に達した時点で販売を終了とさせていただきます。

配送方法には【常温】【冷蔵】【冷凍】があります。
違う配送方法の商品を同じカートに入れますと、（例えば常温配送と冷蔵配送）システム上、商品購入ができなくなります。
恐れ入りますが、配送方法ごとに分けてカートに入れ、ご購入ページへお進み頂きますようお願い申し上げます。